|
Pittige Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 2 blikken kidneybone(425ml)
2 blikken mais (425 ml)
2 bosjes lente ui
1 grote krop ijsbergsla
1 grote ui
500 ml chilisaus
8 el azijn
6 el olie
zout en peper
suiker
200 g kaas
1 zakje frietchips naturel
[/*]
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spoel de bonen kort af. Laat de bonen en de mais goed uitlekken. Was de lenteui en de sla. Pel en snipper de ui
Roer de chilisaus, de ui, de azijn en de olie door elkaar. Breng op smaak met zout peper en wat suiker. Rasp de kaas grof. Mix de voorbereide ingredienten door elkaar. Strooi er de frietsticks er vlak voor het severen overheen.
|
|
|